Krompir je vir prehrane, ko ga ni več, nastopi lakota in milijoni na Irskem so umrli.

Pobiranja krompirja372

Foto: Glas Gorenjske  Desetletja je pobiranje krompirja na Gorenjskem eno izmed glavnih kmečkih opravil

V teh poletnih dnevih lahko skorajda povsod po Sloveniji vidimo prizore  pobiranja krompirja. To je eno izmed tistih kmečkih opravil, ki zbere celo družino,  mnogim se pridružijo tudi sorodniki in prijatelji. To opravilo ima velik pomen še danes. Z njim pobiramo pridelek, s katerim bomo preživeli jesen in zimo. Ne le ljudje, tudi živina.

V “kovčku” sem našel  pol stoletja staro fotografijo, ki jo je posnel fotograf “Glasa Gorenjske”. Iz nje je razvidna lepota, pomen in odnos do krompirja. Gospodar previdno drži plug v razgorju, gospodarica  vodi konje. Potrebna je velika pozornost, da konji vlečejo v pravi smeri. Plug ne sme iti pregloboko in ne prenizko. In kar je najvažnejše, ne sme poškodovati posameznih plodov.  Ostali člani družine v jerbase  pobirajo posamezne krompirje,  ko čistijo posamezne gomolje pri tem kleče.

Spominjam se, da me je kot otroka prevzemala zgodba iz ene izmed Vorančevih novel o očetovi jezi, ko je je otrok z motiko presekal velik debel krompir. Na Gorenjskem, kjer je  sipka zemlja, je pobiranje krompirja le malce lažje, kot je v preostalih delih Slovenije, kjer je zemlja mastna , trda, kot je to primer na Koroškem, kot   je opisoval Voranc.

Kako hitro z motiko lahko zadeneš največji krompir, sem ugotovil dosti let kasneje, ko smo doma za veselje sadili krompir. Kako smo bil vsi žalostni,  če je nekdo z motiko presekal krompir.  Zanimivo,kajne, motika je zadela vedno velik krompir, nikoli majhnega..Pobiranja krompirja 1373

Še danes je pobiranje krompirja po Sloveniji pomemben dogodek. Udeleže se ga vsi člani družine skupaj s sorodniki in prijatelji. Namesto jerbasov danes pogosto uporabljajo   prazno JUB  embalažo za barve. Ko proti večeru naložijo nabran krompir na traktor, je delo zaključeno in vsi so zadovoljni. Gospodar je ponosen nad bero pobranega krompirja.

Ne vem. če se kdo ob tej priliki spomni na tragični čas   19 stoletja  na Irskem, ko je zaradi lakote umrlo na milijone ljudi  zaradi krompirjeve plesni. Čas med 1845 letom in 1849 se je na Irskem imenoval velika krompirjeva lakota.

Krompirjeva plesen

Krompir je dober vir energije v ljudski prehrani in enostaven za pridelavo. Na Irskem se je prvič pojavil okoli leta 1650, od 1780 pa je postal glavni vir hrane. Ocenjujejo,  da so odrasli Irci v poprečju pojedli več kot kilogram krompirja dnevno. V poljedelstvu je prevladoval, niso gojili skoraj nič drugega kot pridelke,  primerne za izvoz,  ne pa za prehrano. Zaradi dobre prehrane in priliva denarja od izvoza je število prebivalcev Irske stalno naraščalo.

Posestva so bila  pod nadzorom britanskih predpisov, ki so irskim katolikom prepovedovali, da zapustijo posest samo enemu nasledniku, razdeliti so jo morali vsem sinovom. Posledica rasti prebivalstva in delitve zemlje je bila, da so vse večje družine živele na čedalje manjšem posestvu. Krompir je bil dobra možnost, ker se ga je dalo na majhnem posestvu pridelati dovolj za prehrano družine.

Leta 1845 je po vsej Evropi krompir napadla plesen Phytophthora infestans, ki povzroči gnitje krompirja, zaradi katere je postal neužiten in je zgnil. .

Do leta 1847 je bila zaradi dveh slabih letin večina krompirja uničena in ljudje so živeli od zalog. Oslabljeni ljudje so zbolevali za tifusom, grižo in skorbutom.  Leta 1848 so potrojili površine,  nasajene s krompirjem, toda plesen je ponovno vse uničila.  Leta 1849 pa je še epidemija kolere na Irskem zahtevala življenje 36.000 ljudi.  

Agronom Paul Gallagher meni, da se je bolezen krompirja pojavila v Severni Karolini in se razširila po vsej severni polobli, a nikjer ni povzročila tako množičnih smrti t kot na Irskem. Po njegovem mnenju so bili glavni razlogi za to strogi zakoni britanskih veleposestnikov, ki so Ircem dovolili le pridelavo krompirja, da bi nahranili sebe in živino. Irci so gojili tudi žito, vendar le da bi ga prodali, da bi odplačali najemnino, ne za lastno hrano. Po njegovem mnenju je britanska zakonodaja med lakoto prepustila Ircem le tri možnosti: umreti od lakote s prodajo žita, da bi odplačali najemnino, se prijaviti za javna dela, delati do onemoglosti ali se preseliti čez Atlantik.

Leta 1785 je premier William Pitt predlagal zakon, s katerim »Irska ne bi smela trgovati z nobeno državo, katere trgovanje bi lahko tekmovalo z interesi angleških korporacij«. Do leta 1801 je ta ureditev Irsko potisnila v državo, ki se je ukvarjala pretežno samo s pridelavo krompirja, ko je bila uničena, pa je bil uničen tudi celoten narod.

 

Posledice

Točno število smrtnih žrtev ni znano. Menijo, da je umrlo med pol milijona in milijon in pol ljudi, skoraj 1/8 irskega prebivalstva. Mnogi so umrli tudi na ladjah, ko so se skušali izseliti, kakšna dva milijona ljudi pa se je izselilo. Predvsem v ZDA.

Leta 1845 je Irska štela 8,1 milijona prebivalcev. Leta 1851,  po obdobju lakote, je bil nov popis prebivalstva in  Irska je imela le 6.552.385 prebivalcev. Do leta 1854 se je izselilo med 1,5 in 2 milijona Ircev, predvsem v Združene države Amerike, Veliko Britanijo, Kanado in Avstralijo.

Okuženost krompirja se je nadaljevala, vendar ni imela tako velikih posledic. Razvoj železnice je med drugim omogočil lažji uvoz in razdelitev hrane. Prepoved delitve zemljišč in tudi veliko izseljevanje sta zmanjšala odnos ljudi do zemlje.

Zaradi sporne odločitve britanske vlade o izvozu hrane iz Irske v Anglijo, kjer ni bilo lakote, ter prisilnega uveljavljanja terjatev, ki je sto tisoče Ircev prisilila v izselitev, nekateri zgodovinarji veliko lakoto imenujejo kar genocid.

Okrepilo se je protiangleško razpoloženje na Irskem in razplamtel se je nacionalizem.

Mnogo obeležij in spomenikov je posejanih po Irski, v spomin na lakoto in njene posledice.
Veliko Ircev je umrlo na potovanju proti obljubljenim deželam,  Ameriki, Kanadi, Veliki Britaniji. Prepolne ladje, pomanjkanje hrane, bolezni. 

Ladja lakote, ki stoji pod goro Svetega Patrika (Croagh Patrick) v kraju Murrisk, je
menda največja skulptura iz brona na Irskem. Postavljena je bila ob 150. obletnici množičnega izseljevanja zaradi lakote, imenovana je Coffin ShipLakota na Irskem

Foto: Coffin Ship

Odgovor vlade Združenega kraljestva

Vlada premierja Roberta Peela je na lakoto odgovorila z nakupom koruze za Irce in ukinila zakon, ki je prepovedal uvoz poceni pšenice. Odprava zakona med letoma 1846 in 1849 je bila prepozna, da bi se stanje močno izboljšalo.

Leta 1846 je kot odgovor na nepriljubljenost Peelove vlade nov premier postal John Russell, ki je uvedel javna dela, kot je gradnja cest, da bi zagotovil delovna mesta za Irce. Nekateri so lahko delali v ubožnicah, ki so so zaposlovale obubožane ljudi. Za svoje delo so prejeli hrano in stanovanje.

280px-Famine_memorial_dublin

Foto: Spomenik “lakoti” v Glasgowu

 

Razprave o genocidu

V tem obdobju je Evropo pogosto prizadela lakota, vendar je bila v glavnem omejena na eno ali dve letini. V   primeru Irske je krompirjeva bolezen uničila glavni vir prehrane in dohodka ene tretjine prebivalstva in je trajala vsaj štiri ali pet let zapored. Tudi danes se veliko razpravlja o tem,  ali bi takratna britanska vlada lahko preprečila lakoto.

Pri irskih nacionalistih  so se pojavile razlage zgodovine, da je angleška vlada namenoma uporabila lakoto,  da bi prisilila, razselila in zlomila Irce.  Še naprej je namreč izvažala hrano iz Irske v Anglijo,  kar je še dodatno zaostrilo katastrofo. Kritiki opozarjajo, da je bilo pomanjkanje hrane tako veliko, da lakote ni bilo mogoče ublažiti, četudi bi hrana te države ostala v irskih mejah.  Prav tako je bila uvožena velika količina žita, a je bila cena tako visoka, da ga povprečen prebivalec Irske ni mogel kupiti. Tudi v skladu z britanskim zakonom je bilo Ircem prepovedano ribariti ali loviti, tako da so imeli samo kmetijstvo, na katero so se lahko zanesli. Nekateri so imenovali irsko lakoto pasivni genocid

 

Oddajte komentar

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Komentirate prijavljeni s svojim WordPress.com računom. Odjava /  Spremeni )

Google photo

Komentirate prijavljeni s svojim Google računom. Odjava /  Spremeni )

Twitter picture

Komentirate prijavljeni s svojim Twitter računom. Odjava /  Spremeni )

Facebook photo

Komentirate prijavljeni s svojim Facebook računom. Odjava /  Spremeni )

Connecting to %s